現在大家都越來越注意食品餐具的消毒安全和消毒標準，消毒餐具是否合格，決定著大家的使用，只有產品達標了大家才能放心的使用。那么，究竟怎樣餐具才算是達標呢？今天小編就帶大家來了解下其合格標準有哪幾條。
1、表面光潔，無油漬，無異味，干燥。
2、消毒餐具上的大腸菌群少于3個/100平方厘米，不得檢出致病菌。
3、烷基碘酸鈉在餐具上殘留量低于0.1mg/100平方厘米，游離性余氯低于0.3mg/L。
以上就是對消毒餐具達標的要求，只有達到以上的標準才算是合格的餐具，這樣也能保證大家的使用的餐具達到清潔的標準。在今后，為了能夠使用到放心的餐具，大家在選用餐具的時候，也可以根據以上文中講解的合格標準，進行選擇。
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